एका दिवसात किती कप चहा आणि काॅफी पिणे सुरक्षित आहेत? हा एक सामान्य प्रश्न आहे, परंतु तरीही लाेकांच्या मनात घुमत राहताे. चहा आणि काॅफी या दाेन्हीमध्ये कॅिफनचे प्रमाण लक्षात घेऊन ते आपल्यासाठी खराेखरच आराेग्यदायी आहेत की नाही, हे समजणे कठीण हाेऊ शकते. याबाबत पाेषण तज्ज्ञ अंजली मुखर्जी यांनी लिहिले आहे की, चहा आणि काॅफी या दाेन्हीमध्ये कॅिफन असते.तथापि, काॅफीमध्ये सहसा चहापेक्षा जास्त कॅिफन असते. त्यामुळे जर तुम्ही कॅफीनबाबत संवेदनशील असाल तर तुमच्यासाठी चहा हा एक चांगला पर्याय असू शकताे. चहा-काॅफीचे जास्त सेवन करू नये, असेही ते म्हणाले.
चहाच्या सरासरी कपमध्ये सुमारे 20-60 मिलीग्राम कॅिफन असते, तर एक कप काॅफीमध्ये अधिक कॅीन असते. तथापि, आपण काॅफी बनवण्याच्या पद्धतीवर देखील अवलंबून असते. चहा आणि काॅफी दाेन्ही अँटिऑक्सिडंटसचे समृद्ध स्त्राेत आहेत, ज्यामुळे पेशींचे नुकसान टाळण्यास मदत हाेते. तथापि, असे आढळून आले आहे की काॅफीपेक्षा चहा हा अँटीऑक्सिडंटचा चांगला स्राेत आहे.
हृदयाच्या आराेग्यापासून ते जुनाट आजारांचा धाेका कमी करण्यापर्यंत चहा आणि काॅफी दाेन्ही आपल्या शरीराला अनेक फायदे देतात. मात्र, ते बनवण्यासाठी लागणारा वेळ आणि ते तयार करताना वापरल्या जाणाèया गाेष्टी लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे. आराेग्य तज्ञांच्या मते, चहा आणि काॅफी दाेन्ही व्यसनाधीन असू शकतात आणि आपण त्या व्यसनात गुंतण्यापूर्वी आपण सावधगिरी बाळगली पाहिजे.
जर तुम्हाला तुमच्या कॅिफनचे सेवन कमी करायचे असेल, तर चहा हा उत्तम पर्याय असू शकताे. या व्यतिरिक्त, जर तुम्ही अँटिऑक्सिडंटसचा समृद्ध स्राेत शाेधत असाल, तर चहाचे अनेक प्रकार आहेत, जे तुमच्यासाठी फायदेशीर ठरू शकतात. त्यामुळे आराेग्याच्या दृष्टीने चहा आणि काॅफी दाेन्ही मर्यादित प्रमाणात घ्या.
